Qu’est-ce que l’Araucaria et quelles sont ses caractéristiques ?
L’Araucaria est un conifère remarquable, souvent surnommé « désespoir des singes » en raison de ses feuilles pointues et rigides. Originaire des régions tempérées et subtropicales, notamment du Chili et de l’Argentine, cet arbre majestueux est apprécié pour son port symétrique et son feuillage persistant.
Caractéristiques de l’Araucaria :
- Hauteur : Peut atteindre jusqu’à 20 mètres en France, avec certaines espèces pouvant dépasser 60 mètres dans leur habitat naturel.
- Feuillage : Feuilles épaisses, coriaces, pointues et larges, disposées en spirale sur des branches arquées.
- Fleurs : Arbre dioïque, avec des fleurs mâles et femelles portées sur des arbres séparés.
- Cônes : Les cônes femelles, une fois matures, peuvent peser jusqu’à 10 kg et tomber au sol, nécessitant une attention particulière lors de la plantation.
- Croissance : Croissance lente, mais avec une longévité pouvant dépasser le millénaire selon l’espèce.
L’Araucaria est également apprécié pour ses graines comestibles, similaires aux pignons de pin, utilisées dans diverses préparations culinaires.
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