Quelles sont les caractéristiques du Citronnier Caviar ?
Le Citronnier Caviar, aussi connu sous le nom de Finger Lime, est une plante tropicale unique en son genre. Il produit de petites billes ressemblant à du caviar, riches en jus et au goût acide. Cette variété de citronnier se distingue par ses fruits allongés, qui contiennent des perles juteuses au goût citronné intense. Il est parfait pour ajouter une touche originale à vos plats ou cocktails. En termes de culture, il préfère un climat chaud et ensoleillé, ainsi qu’un sol bien drainé.
Caractéristiques :
- Taille adulte : environ 3 à 4 mètres
- Floraison : petites fleurs blanches en hiver
- Fruits : longs, de couleur verte à violette, riches en perles acidulées
- Exposition : plein soleil
- Sol : bien drainé et léger
- Rusticité : adapté aux climats tropicaux et subtropicaux.
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